【今回はおせち特集！幼児食育のコラボ！子育て情報を配信しています】

幼児期における食育について、子どもたちがどのように「食」に関わっていくことが望ましいかについて、私たち教員が普段作成をしている食育計画を参考に綴ってみたいと思います。

この記事で伝えたいことは、普段の生活の中で「こんなことに着目して食育していくと、子どもの成長をより多く感じられる」と思えるような考え方を提供していきたいと思います。

『令和３年』、もうそんな時期になりましたね♫１年は本当に早いものです。
年初めにはみなさん色々な願いを込めて、新しい年をスタートしたいものですね！

 

 

 

記事の最後には、私のブログにオファーのある「２０２１年　おせち特集！」も紹介してみたいと思います。毎年「おせち」を通販などで注文されるご家庭も多いですよね！私の家では、祖父母のお家で楽しんでもらえる「おせち」を色々と探して毎年違ったものを購入してみています。
今年はちょっと違うものも買ってみようかなと考えていらっしゃる方がいらっしゃいましたらリンクから是非検索してみてくださいね♫

 

 

【幼児期の食育】

食育についてお話をするにあたって、子どもの「食生活」について普段どんなことに気をつけていますか？
保護者の方々にお伺いをすると、生活水準や生活リズムの違いが本当に多種多様で、日常生活の中で「食」に掛ける時間と意識って随分と違いがあるようなのです。
「食事」は、生きていく上で最も重要な生活であり、絶対に欠かすことのできない活動です。質の良い「食」を実現するためには「食」としてのみ考えていくのではなく、「生活の中の食」「仕事と食の両立」「家族との食」など、２４時間の生活の流れの一部であることを意識していく必要があります。

それはどういうことかというと、食事に掛ける時間が１時間でも２０分でも極端な話１０分でも、食に掛ける時間が少ないからといって「質の良い食事」を諦めるのではなく、その家庭の生活リズムの中でできる限り質の良い食事が取れるように努力するものとして捉えていくことが大切です。

食事は身体の発達に関する栄養を補うことだけが目的ではありません。衛生面、食事のマナー、コミュニケーションなど大切な要素が教育系メディアでも取り沙汰されることが多いです。

基本的食生活の基盤は乳幼児期に培います。成長とともに味の味覚や栄養摂取量はもちろん変化していくのですが、家族揃った食事の習慣化や規則正しい生活リズムの中で食生活を営むことは極めて大切な要素になっていきます。

幼稚園保育園では「食育計画」をもとに年齢別且つ月齢ごとに段階を経て、その時期に成長することが望ましいとされる子どもの姿という指針に照らし合わせて支援を行なっていきます。

 

 

 

（食育のねらい例）

【３歳】
・出来るだけ多くの種類の食べ物を味わう
・身近な食材を使って食べ物の味の違いを知る
・食事に必要な習慣や態度を見に付ける
・正しい姿勢で食べることや態度を身に付ける
・固い、柔らかいなど素材によって食感の違いがあることを知る
・よく噛んで飲み込むようにする
・行事食を通して、日本の伝統文化を知る

 

【４歳】
・食生活に必要なことを友達と一緒に進めていく
・様々な友達と話をしながら食べる楽しさを感じる
・正しい食生活やマナーを身につける
・農業体験を通して自然の恵みの大切さを知る
・食と健康のつながりについて興味を持ち、何でも食べようとする
・肉・魚・牛乳・豆など身近な素材からさまざまな料理ができることを知る
・食と運動の関係を学び、意欲的に生活を営む

 

【５歳】
・身近な自然（食物や草花など）に関わり、世話をする中で食事との関係性を考え、大切に育てようとする。
・食の三大要素（タンパク質・糖質・脂質）を学び、毎日の給食にどのような要素が含まれているか考えてみる
・食を通して、人との触れ合いコミュニケーションをとり、友達との関係性を深める
・お店やさんごっこ（行事）を通して自分たちで想像しながら食べ物を工作し、遊びを通して食べ物の流通の仕組みを学ぶ
・外国の人や料理など、自分と異なる文化に触れる機会を持つ

その年々によって積み重ねていく経験というのは違っていきます。これは食育においてはほんの一部であり、幼稚園保育園の先生は食育の指針に添いながら、

１期（４月〜７月）
２期（８月〜１２月）
３期（１月〜３月）

細かく分けて目標を立てます。実際の保育現場においては、このような目的どどのように達成していくかということをクラス単位で考え、担任の先生に至っては、どのように個人の声掛けを行うか、子どもたちの関係性からどのように作用させていくか色々と試行錯誤していきます。実際はすごく大変なんですが、計画と現場をつなぐためには一番重要なポイントです。

食育計画に馴染みのない方の方が多いと思いますが、このような着眼点を持つということで、今後の幼児期における食生活を豊かにしていくひとつの見方・アイディアになっていくと思いますので、是非一度ママパパと一緒に共有してみてください♫

２０２１年「おせち特集！」

 

 

【ポイント】
村上シェフが手作りするおせちが入る
生おせち3段重
監修や名前貸しするような物ではなく、
シェフ自らおせち全体のバランスを考えた1段重が入ります。
特に生おせちの場合だと、冷凍とくらべて、根菜類や冷凍に弱い素材も使う事ができます。
またシェフの手作り重は1段になりますが、
シェフが１つ１つ手で作っていますので大量商品生産とは違った、本当の手作りを味わう事ができます。

シェフの1段重には、
1万円台の3段重のおせちにはほぼ入っているおせち料理を見たことがありません。
ロブスターの黄身焼きやサーロインのローストビーフも入ります。
更に、シェフオリジナルおせちメニューに手作りしたものが入りますので
通常のおせちとは違ったお正月にすることができます。

 

 

 

 

 

【ポイント】
・ダイエットやメタボ対策として
人気No.1　糖質ゼロの「糖質0g麺」。
そのほかにもカロリーオフの「杏仁とうふ」や「マンゴープリン」などデザートもあります。

・季節のおすすめメニュー♪
ワンランク上のこだわり「おでん」や土用の丑の「うなぎ」など、
季節にあった商品も取り揃え。

・バラエティー豊富な「おせち」
ディズニーやハローキティのキャラクターおせちが大人気。
伝統的な和風おせちや洋風おせちも取り揃え、さまざまなお客様への訴求ができます。

 

 

 

 

 

【ポイント】
☆おせち料理販売開始しています！ポケモンおせちもあります！☆

「おまかせ健康三彩」は、管理栄養士の先生が考案したメニューを
冷凍食品として皆様のご自宅に配達するサービスです。
体調管理に気をつけたい方、効率よく食事制限をしたい方、
一人暮らしの方におすすめです。
人気のおまかせコースをはじめ、
初めての方にはおためしセットもあります。

☆おせち料理の販売について
当社では毎年おせち料理の販売で多くのアフィリエイター様に
掲載のご協力を頂いております。

今年は、ポケモンのモンスターボールのデザインの
おせちが大好評ですが、「よろこび」や「八坂」も売れ筋商品として
多くの購入者様から喜びの声を頂いていますので、
是非掲載をお願い致します。

 

 

 

 

 

【ポイント】
おせち料理や浜名湖産うなぎなど全国のホテル、料理店、専門メーカーと提携して企画開発をした
“こだわりの美味しいもの”を取り揃えた直販サイトが『みんなのお祝いグルメ』です。

『ハイアットリージェンシー東京』の和洋中おせちや
『札幌グランドホテル』の洋風オードブル、
『三陸海宝漬中村家』の海鮮おせちなど
全国の人気店の料理長が監修したおせちや、
大型のお重が人気の自社ブランド『ふく吉』のおせちなど
バラエティ豊かなおせち料理は毎年ご好評をいただいております。

特に八角の大型重に和洋中のお料理を盛り込んだ『ふく吉　慶びの宴』は
3年連続当社売上ＮＯ．１の人気商品で早期割引も実施しております。

また浜松の老舗メーカーにお願いして焼き上げた
浜名湖産うなぎ蒲焼もご自宅用、ギフト用として人気の逸品です。

 

 

 

 

 

【ポイント】
今年も国産・無添加の毎年人気のお二人様用おせち「福来」や
新登場の和洋二段重の華やかな紅白おせち「牡丹」など計４種類が一般販売開始。

驚きの税抜1万円以下でのご提供の「福来」、
幅広い年代のお客様に選んでいただきやすい「洋」も取り入れたおせち「牡丹」
など皆さまにお喜びいただけるラインナップとなっております！

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◆毎年最も人気！お二人様用おせち「福来」のご紹介

年末価格9,980円(税抜)⇒【現在早期予約で特別価格になっております！詳しくは商品ページをご覧ください】

職人集団「鹿祿」による、全てこだわりの国産素材を使用した特別なおせち。
保存料や化学調味料、着色料などの余計な添加物は一切使用していません。

たっぷり全25品目を三段のお重に盛りつけ、すぐにお召し上がりいただける冷蔵チルド、
または冷凍でのお届けからお選びいただけます。

～お品書きを一部紹介！～
・田作り
国産の鰯原料を、先に空煎りし、昔ながらの味付で炊きあげました。淡い苦味が特徴です。

・桜海老手取り丸
静岡県産の桜海老と国産海老を、魚肉すり身と合わせ、ひとつひとつ手取りでつみれに仕上げました。

・金団、栗甘露煮
鳴門金時芋と国産栗のペースト・ビートグラニュー糖・麦芽水飴だけで、
練り上げた甘みを抑えた金団です。

 

 

 

 

 

【ポイント】
(1)豊富な品揃えを実現
全国の名産品、こだわりの逸品、お買い得品など、豊富な品揃えをご用意。

(2)有名ブランドの逸品なども多数掲載
有名ブランドの逸品も順次ご用意してまいります。

(3)ご利用用途に合わせた多様の決済方法
ご利用者様のご状況に合わせて、「クレジットカード決済」のみならず、
商品ご到着時のお支払（代金引換払い）後払い、など多様な決済方法をご用意しております。

(4)嬉しいポイント還元
商品ご購入時の「1％」をポイントとして還元。
1ポイント＝１円として、EC店でご利用頂けます。
（ポイント還元は、ご登録時のみ有効なサービスとなります）

 

 

 

 

【ポイント】
–こだわり–
・原料にこだわり、味にこだわり、製法にこだわる
・自分達が本当に美味しいと思った食材だけを使用する

ご飯のお供から、お祝いの席でご利用いただける
お食い初めセットやオードブルなど、様々な食品をご用意しております。

■メディア出演・掲載歴
読売テレビ　ほんわかテレビ
TBS　Nスタ
TVQ　ふくおかサテライト
TVQ　虎の門市場
TNC　ももち浜ストア
KBC　KBCラジオ
月刊はかた
女性セブン
週間SPA!　　など・・・

 

 

毎年違うおせちを味わうのもいいかもしれませんね♫

 

 

 

 

 

【子育て情報を配信しています】

【こどもちゃれんじ】

こんにちは。くるみ先生です！秋の一大行事が無事終わり、今年も子どもたちの大きな成長を感じています。
日頃から子育て中のママパパの「なるほど！」につながる記事を綴っていけたらいいなと思っています。

 

 

 

 

この記事は私自身が教育現場で実際に子どもたちに聞いたことのあることをもとにお話をしてみたいと思います。

　ある時、私と交流の深い小学校１年生にこんなことを聞いてみました。「一番大きな数字って知ってる？」すると、１億円と答えました。

　ある時、私と交流の深い小学校３年生にこんなことを聞いてみました。「一番大きな数字って知ってる？」すると、１兆円と答えました。

　ある時、私と交流の深い小学校４年生にこんなことを聞いてみました。「一番大きな数字って知ってる？」すると、無量大数と答えました。

　ある時、私と交流の深い５歳児にこんなことを聞いてみました。「一番大きな数字って知ってる？」すると、十百千万一兆万円と答えました。

 

 

　子どもたちはこのような数字をどこでどのように覚えてくると思いますか？実は数字の概念というのは小さな頃からの積み重ねで学習していくものなんです。小学校の先生をされている方はわかると思いますが、小学校３年生ぐらいになると、算数の学習で「大きな数」という内容が出てきます。すると、その頃からようやく数字の大小や、身の回りの生活における数字の感覚が徐々に理解出来るようになるんですね。

 

　幼稚園保育園時代に知っている数字というのは、学問的に理解しているものではなく、日常生活の中で聞き慣れた数字の羅列なんです。
　ではどうして子どもは「１億」と聞くと驚いた様子を見せるのでしょうか？それは、家庭でママパパや身近な人が１億という数字を聞いて驚くことが多いからです。

新時代の通信教育、はじまる【WonderBox】

　（例えば）

ニュースで「個人資産家１億円の利益」などの記事をみると、ママパパは子どもの前で「年収１億ってすごいね！」なんて驚く場面ありませんか？
　例えば朝食時の時にニュースで「１億円脱税」なんて記事を聞いたら「１億円も！？」なんて驚きませんか？
幼稚園保育園児、小学校１年生、２年生ぐらいまでは日常生活の中で数字の感覚を学ぶんですよ。だから、ママパパの驚く様子と、１億という数字が大きい数字！と結びつくんです。
　ですから、幼稚園保育園児・小学校低学年で一千万とか五百万とか、中途半端な数字を知っていたり、大きい順番に数字の位を間違えずに言えたら相当すごいです。

　そして、なぜ生活の中で数字の感覚を学んでいることが分かるかというと、小さな子はだいたい大きな数字を表す時に必ずと言っていいほど数字の最後に「円」をつけます。これは、生活のどの場面で覚えるんでしょう？そう考えると、子どもの「周りを見るアンテナ」「見て学ぶ力」ってすごいと思いませんか？

　

 

そんな子たちに「１，０００円あったら何をする？」と聞いてみました。

 

教育機関も導入しているプログラミング教育教材【embot】プログラミングおもちゃ

 

幼稚園保育園の子たちの頭の中では１，０００円あったら何でもできます。ロケットで宇宙にいくこともできます。私は、小さな子どもたちの純粋な気持ちと夢をね、素直に受け止めてあげたいって思うんですよ♫
とっても子どもらしい回答で可愛らしいですよね♫

小学生低学年の子に聞くとね、１，０００円の価値はまだちゃんと分からないけど、生活圏内で購入できる物をきちんと回答してくれます。ロケットは手に入らないことはちゃんと分かるけど、「アニメの〇〇セット買う！」と１，０００円の価値では買えないけど、現実に手に入るものを想像できるんです。

そして小学校３年生ぐらいになると「消しゴム」とか「セットで売っているオモチャのバラ売りのパーツ」とか「ゲームの課金」とか本当に現実的なものを例に挙げます。

数字の感覚ってきちんと学習で学ぶことで概念に変わっていき、数字の大小、計算など幅広く日常生活に活用できるようになります。

でもね、小学３年生にもなると「１，０００円持っている」という事実＝「自分のもの」「自分で得た対価」と錯覚してしまう子が多く、「私◯◯円持ってるよ！だから、今度あなたの好きな〇〇買ってあげる。」そういう思考になっていくわけですね。私は生活の中で「仕事の対価」としてもらえる価値が紙幣という生活のツールであることをいつも知らせるようにしています。何でも買えると夢が膨らんだり、気持ちが大きくなるのは本能なんだなぁと子どもの会話から勉強させられました。もちろんその逆もありますが、家庭環境次第なのかな！？そう感じました。

 

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最後は話が少しそれてしまいましたが、数字の概念から順に「１，０００円の価値」ということをテーマに綴ってみました。分かる分かるって感じていただける方がいらっしゃいましたら是非フォローをお願いいたします。笑

今後も子育て中のママパパに「なるほど！」と思っていただけるような記事を書いていきたいと思いますので、今後ともくるみ先生ブログをよろしくお願いいたします。

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【子育て情報を配信しています】

国内最大級の大型スポーツ専門店「スーパースポーツゼビオ」「ヴィクトリア」で使える【ゼビオカード】

こんにちは♫くるみ先生です。
子育て中のママパパが「なるほど！」と思っていただけるような子育てに関する情報を配信しています。

 

 

 

 

 

【子育て情報を配信しています】

 

２０２０年　新型コロナウイルス感染予防の対策に関する衛生用品の拡充が大幅にされてきた昨今、こちらでも同感染症予防に関するアイテムのご紹介をしてみたいと思います。

皆さんこんにちはくるみ先生です。私の職場でも感染症予防に関する備品が多数用意されており、効果を実感するものが多くあります。特に次亜塩素系の噴霧型空気清浄機は特に効果を実感しています。

除菌水ジーアなら新鮮な次亜塩素酸水が毎月届く

次亜塩素酸水は、塩素系の薬と水を配合して作ることができますが、専門的な知識が必要になります。
そして何より、自作の塩素系消毒液の効果は薄まっていきます。私が職場で使用している塩素系消毒液の作成機はペットボトル一本分の効果有効期限が２週間程なっています。
こちらでお伝えしたいのは、消毒液には鮮度があるという概念です。鮮度を保つために遮光性の高い専用ボトルに詰め替えるためにセットで販売をしている業者さんも多数あります。

ウォーターサーバーのように毎月新しい塩素系消毒液が届くというのは個人的に評価したいポイントです！
インフルエンザの同時流行が始まるこの時期だけでも、特に小さいお子様のいる家庭のママパパは、十分に手洗いが出来ない小さなお子様の防菌対策として短期的に導入してみるのも良いかもしれませんね。

というわけで今回は、次亜塩素系消毒液についてご紹介してみました。
ご興味のある方は下記に概要を付け加えますのでご覧ください。

今なら加湿器プレゼント！空間除菌なら除菌水ジーア

希釈せずにそのまま使える、次世代型次亜塩素酸水

【除菌水ジーアとは】

除菌水ジーアは、安全性が高く除菌力が高いと近年注目されている「次亜塩素酸水」でできた除菌消臭水。

希釈せずにそのまま使えるから、超音波加湿器に入れたり、スプレーボトルに入れて噴霧するだけでOK！

【次亜塩素酸水とは】

次亜塩素酸水は、厚生労働省が定める次亜塩素酸を主成分とする水溶液のことで、アルコール消毒液に比べて刺激が少なく、肌に優しいことで近年注目されている除菌消臭水です。

ー　安全性　ー

漂白剤やカビ取りとして有名な「次亜塩素酸ナトリウム（アルカリ性）」とは成分が異なるものであり、次亜塩素酸水は、人体にとって安全性が認められているため、誤って飲み込んでしまっても、体内への残留がないことで、赤ちゃんやペットのいる空間でも安心してお使いいただけます。

ー　抗ウイルス　ー

厚生労働省によるデータ『次亜塩素酸水と次亜塩素酸ナトリウムの同類性に関する資料』において、
次亜塩素酸水（40ppm）は、インフルエンザやO-157等のウイルスを10秒以内に不活化することが分かっています。

また「ノロウイルス」などの、アルコール消毒では殺菌効果がないノンエンベロープウイルスにも、
次亜塩素酸水は不活化させることが認められています。

除菌水ジーアは、ウイルス対策・除菌消臭が必要なすべての方に人気があります。

お客様には、美容室やネイルサロン、ペットショップ、バーや高級割烹料理店、
ラウンジなどの店舗さんや、法律事務所や学習塾、
こども園や市役所・学校等の公共施設、クリニックや病院、老人ホームなどの医療施設、
家族が集まるリビングや受験生の部屋など家庭内感染予防、
ペットの臭いが染み付いたお部屋などご、あらゆる場所で、
消臭・ウイルス対策にご利用いただいています。

赤ちゃんやペットにも安心。空間除菌なら除菌水ジーア

新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、次亜塩素酸水が注目されています。
今なら、加湿器無料プレゼント中！

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毎年、流行性ウイルスでお困りの方へ
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医療機関で求められている除菌剤は高い除菌力です。

医療機関や飲食店などウイルスや菌類が心配なプロフェッショナルから愛用されている
アルコール消毒に変わる除菌剤とその秘密をご紹介します。

https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BOACI+CFPZOY+1LOO+BXIYR

 

 

【感染症予防対策の関連品】

１、クルリラ空気除菌サービス

クリクラ 空間除菌・消臭サービス【ZiACO(ジアコ)】

【１】宅配水メーカーNo.1「クリクラ」の安心感！
ジアコは、クリクラの原水（RO膜処理水）を原料。
お肌にやさしい弱酸性～中性です。しかもノンアルコール！

【２】優れたウイルス除去効果
次亜塩素酸の強い参加作用で菌やウイルス除去に効果的。
浮遊しているウイルスであれば20分で99%以上※を除去します。
※一般社団法人 北里環境科学センター調べ

【３】コンパクト＆パワフルな噴霧器
専用噴霧器は場所を取らないコンパクトサイズ！

 

 

 

２、ウイルス除去・除菌剤

ウイルス除去・除菌剤【ステリパワー】

ステリパワーは、独自のpH調整技術により弱酸性の性質を持った次亜塩素酸水です。

優れた除菌力を持ちつつ、安心安全で長くお使いいただる除菌剤となっています。

昨今のコロナウイルス感染症対策等により、アルコール消毒をご利用される機会が増えてきました。

しかし、その際に肌荒れなどが気になる方も少なくありませんでした。

ステリパワーは人肌に近い性質を持っており、手荒れの心配のない消毒液となっています。

加えて誤飲により体に害を及ぼすことがなく身体への影響を心配されるお客様にも安心して利用していただけます。 （ある歯医者様ではうがいによる歯周病防止にもご活用いただいているほど、安心な商品です。）

また病院や介護施設にも多く利用いただいており、 ノロウイルスやO157対策にも「次亜塩素酸水」が効果的といわれています。 次亜塩素酸ナトリウム水溶液と比較し除菌力は８倍、除菌スピードは８０倍優れていることを踏まえ、 さまざまな場面でステリパワーを、ぜひご利用・ご提案ください。 また弊社では手指消毒や机など人が手に触れる部分の除菌だけでなく、 「空間噴霧による除菌」にもステリパワーを多くご利用いただいております。 超音波加湿器とセットで運用していただくことで、 安心かつ効果的な活用提案も多く実施させていただいております。

 

３、プラチナ抗菌



一時的な「除菌」だけではなく、長期的な「抗菌」

【持続型】プラチナ抗菌

一時的な「除菌」だけではなく、長期的な「抗菌」コーティング
除菌業者がよく使っているチタンやアルコールは安全性に欠けます。
そこで当社が使用するのは【1年抗菌効果持続】のプラチナナノ。
さらに厚生労働省から食品添加物として認められているので安全性も優れています。
（施行時に防護服は着ません。それは安全な薬剤だからです）

 

４、ルルドハイドロフィスト


 
【水素水＋水素吸入！ ルルドハイドロフィクス】

新型コロナウイルスに負けるな！次亜塩素酸水生成・水素ガス吸入・水素水生成！
ナイトにより推奨されている次亜塩素酸濃度３５PPM以上の次亜塩素散水を生成可能！

 

 

この機会に、私の職場でも試してみたいと思います♫